Box Débutant 004 – Cheesecake au spéculoos

Pour cette nouvelle Kazoa Box niveau débutant, nous vous proposons de réaliser un délicieux cheesecake au spéculoos.

Grâce à cette box, vous apprendrez à réaliser un biscuit spéculoos, une cream cheese au spéculoos et une chantilly mascarpone.

Une recette niveau débutant détaillée et illustrée pas à pas !

Préparation : 1h30

Cuisson : 12 minutes

Quantité : 8 à 10 personnes

Difficulté : Débutant

Retrouvez dans cette box :

• 1 recette détaillée pas à pas
• 1 liste de courses (ingrédients frais)
• 1 cercle à entremet Ø 18cm
• 1 douille 1M
• 1 poche à douille
• 1 bande de rhodoïd
• 2 feuilles de papier cuisson
• Sucre impalpable
• Cassonade brune
• Farine
• Epices à spéculoos
• Pâte de spéculoos
• Bicarbonate de soude

Ingrédients à avoir chez soi :

• 1 œuf
• 200g de Philidelphia
• 250g de mascarpone
• 340g de crème entière min. 35% MG
• 90g de beurre