Nouveau ! Découvrez Kazoa, des box & du fun ! !
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Pour cette nouvelle Kazoa Box Evènement, nous vous proposons de réaliser un entremet qui vous plongera dans vos souvenirs d’enfance !
Une recette inspirée du riz au lait, celui que notre maman préparait avec amour pour le goûter.
🍰 Souvenir d’enfance : un entremet tendre et réconfortant, composé d’un biscuit Joconde délicatement moelleux, d’un insert composé d’un riz au lait crémeux et son caramel beurre salé coulant, le tout sublimé par une mousse onctueuse à la vanille.
Une recette niveau intermédiaire détaillée et illustrée pas à pas !
Pour la réalisation de l’insert de cet entremet, vous aurez besoin d’un thermomètre, ainsi que d’un moule en silicone ou d’un cercle de Ø 14cm.
Préparation : 3h00
Cuisson : 55 minutes
Quantité : 8 personnes
Difficulté : Intermédiaire
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