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Entremet framboise hibiscus – Recette

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🌺🍇 Recette en téléchargement 🍇🌺

 

Envie d’un entremets fruité, élégant et rafraîchissant pour sublimer vos desserts ?

 

Transformez votre cuisine en un véritable atelier pâtissier 🍰💐</p

 

Cette recette illustrée et détaillée vous guide pas à pas pour réaliser un entremets délicat et parfumé, composé :

  • d’un biscuit reconstitué croustillant ✨

  • d’un biscuit madeleine à la framboise 🍓

  • d’un insert confit de framboise intense et fruité ❤️

  • d’une bavaroise à l’hibiscus légère et florale 🌺

 

📌 Infos pratiques

  • ⏱️ Préparation : 2 h
  • 🔥 Cuisson : 30min
  • 👥 Quantité : 6 à 8 personnes
  • 🎚️ Difficulté : intermédiaire

 

📥 Retrouvez tout ce dont vous avez besoin en téléchargement

  • 📖 1 recette détaillée pas à pas

  • 🛒 1 liste de courses

🧰 Matériel nécessaire pour réaliser la recette

  • 1 moule en silicone Mystery (Silikomart)
  • 1 cercle à entremet Ø 14cm
  • 1 robot pâtissier ou 1 batteur électrique
  • 1 rouleau à pâtisserie
  • 1 maryse
  • 1 spatule coudée
  • 1 tamis/passoire
  • film alimentaire

 

📨 Tous les fichiers à télécharger sont disponibles dans votre mail de confirmation de commande.
👉 Pensez à vérifier vos courriers indésirables si vous ne les trouvez pas.
📧 Besoin d’aide ? Contactez-nous à : [email protected]

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