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Box Débutant 003 – Tarte framboise verveine

32.90

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Pour cette nouvelle Kazoa Box niveau débutant, nous vous proposons de réaliser une délicieuse tarte aux saveur de framboise et verveine.

Grâce à cette box, vous apprendrez à réaliser une base en sablé breton, un confit de framboises et une ganache montée à la verveine.

Une recette niveau débutant détaillée et illustrée pas à pas !

 

Préparation : 1h20

Cuisson : 15 minutes

Quantité : 6 personnes

Difficulté : Débutant

 

Retrouvez dans cette box :
  • 1 recette détaillée pas à pas
  • 1 liste de courses (ingrédients frais)
  • 1 cercle à tarte Ø 18cm
  • 1 douille lisse Ø 12mm
  • 1 poche à douille
  • 1 feuille de papier cuisson
  • Sucre
  • Sucre impalpable
  • Farine
  • Chocolat Valrhona Satailia Blanche 31%
  • Pectine
  • Gélatine

 

Ingrédients à avoir chez soi :
  • 15-20 framboises
  • 1 citron jaune
  • 100g de coulis de framboises
  • 15 feuilles de verveine fraîche
  • 250g de crème entière min. 35% MG
  • 110g de beurre
  • 1 pincée de fleur de sel

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