Pack Gourmand – 4 Bûches Festives

Recettes de bûches en téléchargement

4 recettes festives à télécharger pour sublimer vos desserts de fin d’année.

Bûche exotique

Cette recette illustrée et détaillée vous accompagne pas à pas pour créer une bûche raffinée composée :

• d’un biscuit madeleine au citron vert

• d’un confit exotique mangue – passion – citron vert

• et d’une bavaroise à l’infusion Amandine – Les thélices de Sophie (noix de coco, mangue, vanille, pomme)

Bûche gourmande

Cette recette illustrée et détaillée vous guide pas à pas pour réaliser une bûche généreuse et pleine de douceur :

• une base irrésistible de cookie garni d’une infusion de fruits (Infusion Alice – Les Thélices de Sophie)

• un crémeux vanille intense et onctueux

• un caramel fondant

• une mousse légère au Dulcey

Bûche Tiramisu 

Cette recette illustrée et détaillée vous guide pas à pas pour réaliser une bûche inspirée du traditionnel tiramisu :

• un biscuit cuillère imbibé de café

• un namelaka au chocolat au lait

• une mousse mascarpone délicatement parfumée à l’amaretto (facultatif, remplaçable par de la vanille)

Bûche évasion Fraîcheur

Cette recette illustrée et détaillée vous guide pas à pas pour réaliser une bûche bûche pleine de peps et d’exotisme, composée :

• d’un streusel croustillant
• d’un biscuit moelleux au citron vert
• d’un caramel passion gourmand
• d’un confit exotique mangue – passion – citron vert
• d’une mousse vanille légère et parfumée

Tous les fichiers à télécharger sont disponibles dans votre mail de confirmation de commande.
Pensez à vérifier vos courriers indésirables si vous ne le trouvez pas.
Besoin d’aide ? Contactez-nous à: [email protected]