Box Débutant 003 – Tarte framboise verveine – Recette

Recette en téléchargement

Envie de réaliser une délicieuse tarte aux saveurs de framboises et verveine ?

Grâce à cette recette, vous apprendrez à réaliser une base en sablé breton, un confit de framboises et une ganache montée à la verveine.

L’association parfaite qui ravira vos papilles !

Une recette détaillée et illustrée pas à pas, disponible en téléchargement avec sa liste de courses.

Préparation : 1h20

Cuisson : 15 minutes

Quantité : 6 personnes

Difficulté : Débutant

Retrouvez tout ce dont vous avez besoin en téléchargement !

• 1 recette détaillée pas à pas
• 1 liste de courses

Le matériel dont vous aurez besoin

• 1 cercle à tarte Ø 18cm
• 1 douille Ø 10-12mm
• 1 poche à douille
• Papier cuisson
• Film alimentaire
• Papier cuisson

Ingrédients à avoir chez soi:

• Framboises
• Citron
• Verveine fraîche
• Coulis de framboises
• Crème entière min. 35% MG
• Beurre
• Sucre
• Sucre impalpable
• Farine
• Chocolat blanc 31 à 35% (pâtissier)
• Gélatine
• Pectine NH
• Fleur de sel

Vous retrouverez les fichiers à télécharger dans votre mail de confirmation de commande.

N’hésitez pas à vérifier dans vos courriers indésirables si vous ne le trouvez pas ou envoyez un mail à [email protected]