Box Débutant 009 – Tarte citron basilic

Pour cette nouvelle Kazoa Box, nous vous proposons de réaliser une délicieuse tarte au citron et au basilic.

Grâce à cette box, vous apprendrez à réaliser une pâte sablée, un crémeux citron-basilic et une ganache montée au citron vert.

Une recette niveau débutant détaillée et illustrée pas à pas !

Préparation : 1h30

Cuisson : 20 minutes

Quantité : 6 à 8 personnes

Difficulté : Débutant

Retrouvez dans cette box :

• 1 recette détaillée pas à pas
• 1 liste de courses (ingrédients frais)
• 1 cercle à tarte Ø 18cm
• 1 feuille de rhodoïd
• 1 poche à douille
• Chocolat Valrhona Satilia 31%
• Sucre
• Sucre impalpable
• Farine
• Gélatine

Ingrédients à avoir chez soi :

• 2-3 citrons jaunes
• 1 citron vert
• 10 feuilles de basilic
• 3 œufs
• 150g de crème entière min. 35% MG
• 255g de beurre
• 1 pincée de fleur de sel